IDUA-2025-09-11-003831-a
ID Prozorro272bbc1012cb4ff3bfb82f052e9150a5
NotesСир твердий не менше 50% жирності - сир твердий типу «Голландський», «Український», «Традиційний», поверхня рівна, без пошкоджень, покрита полімерно-парафіновим сплавом або плівкою. Смак і запах - в міру виражений сирний. Консистенція - пластична, ніжна, однорідна по всій масі. Колір - від білого до ледве жовтого, рівномірний по всій масі. Наявність немолочних жирів та білків не допускається. Вміст антибіотиків повинен бути не вище допустимих. Заборонено харчові продукти з вмістом синтетичних барвників та ароматизаторів підсолоджувачів, підсилювачів смаку та аромату, консервантів, непастеризоване молоко та молочні продукти, що виготовлені з непастеризованого молока. Строк придатності не більше 6 міс. Якість товару повинна відповідати ДСТУ 6003/ДСТУ 4421
Сир «Моцарела» : Сир виготовлений з коров’ячого молока, без додавання рослинних жирів, вміст жиру не менше 45%, має ніжний вершковий смак з легким кислуватим присмаком та ароматом молока. •Консистенція – еластична, ніжна, колір білий або світло-жовтий. • Головки у вакуумній упаковці, вагою до 1 кг. Строк придатності товару, не менше 80% від загального строку придатності.
Якість товару повинна відповідати ДСТУ 4395
Expected value60 345 UAH
Procurement procedure typeЗапит (ціни) пропозицій
Main procurement categoryтовари
Plan identifierUA-P-2025-09-11-002500-a
DK 021:2015 code15540000-5 Сирні продукти