ID: UA-2025-11-14-015813-a 6f1f9bcdfd054a4f9f697b006c3c32b7

Тендер: Сири

Запит (ціни) пропозицій

Bid submission

until 19 лист. 00:00

Qualification

until 19 лист. 19:05

Reviewed

Pending

Qualification:19 лист 2025 00:00 - 19 лист 2025 19:05

Information

Expand all

Procurer information

Main contact person

Items list

Tender documents

Payment terms

About procurement

IDUA-2025-11-14-015813-a

ID Prozorro6f1f9bcdfd054a4f9f697b006c3c32b7

NotesСир м'який. По типу сулугуні чи моцарелла. Виготовлена з коров'ячого незбираного молока, з масовою часткою жиру в сухій речовині не менше 30 %, фасована вагою не більше 1,5 кг у у вакуумну упаковку. Має мати відповідний колір, без ознак забруднення, смаку гіркоти, плісняви, сторонніх запахів. Сир чистий, однорідної маси, від білого до слабо-жовтого кольору однорідного по всій масі, тісто пластичне, однорідне, без пошкоджень. Поверхня чиста, рівна без механічних ушкоджень, сторонніх нашарувань, покрита плівочним покриттям, яке щільно прилягає до поверхні сиру. Смак та запах виражений сирний солодкуватий, злегка пряний. Не повинно бути слизу, цвілі, стороннього смаку та запаху. На смак моцарелла ніжна, пріснувата, трохи пружна. В ідеалі моцарелла повинна мати кисломолочний запах і смак, злегка кислуватий і солонуватий. Сир повинен відповідати вимогам ДСТУ Сир твердий по типу «Голандський», не менше 50 % жирності, без домішок рослинних жирів (відповідно до ДСТУ). Смак та запах притаманний цьому виду продукту, виражений сирний, злегка кислуватий, без побічних присмаків та запахів, колір жовтий. Основні споживчі властивості: зовнішній вигляд - кірка рівна, тонка, без пошкоджень і товстого підкоркового шару, покрита полімерною плівкою під вакуумом, що щільно прилягає до поверхні сиру, поверхня сиру – чиста. Без хімікатів та консервантів, стороннього запаху та смаку, без цвілі, плісняви, гнилі. Термін визрівання продукту від 3-х місяців до 3-х років. Термін зберігання не більше 30 діб. На кожній одиниці фасування повинна бути наступна інформація: назва харчового продукту, назва та адреса підприємства-виробника, вага нетто, склад, дата виготовлення, термін придатності та умови зберігання, дані про харчову та енергетичну цінність. Товар не повинен містити генетично модифіковані організми (ГМО) Поставка товару здійснюється згідно замовлень в період з листопада 2025 року до 31.12.2025, за заявками Замовника, не рідше 3х разів на тиждень

Expected value5 195 UAH

Procurement procedure typeЗапит (ціни) пропозицій

Main procurement categoryтовари

Plan identifierUA-P-2025-11-14-018587-a

DK 021:2015 code15540000-5 Сирні продукти

Proposals

Participant	Status	Price
ФОП Миколайчук Т.В.	дійсна	4 965,00 грнincl. VAT Unit price	Open

Participants

Participant	Status	Price
ФОП Миколайчук Т.В.	переможець	4 965,00 грнincl. VAT	Open

Contracts

ID	Status
UA-2025-11-14-015813-a-c1Buyer: Житомирська спеціальна школа Житомирської обласної радиSupplier: ФОП Миколайчук Т.В.	Завершено

Завершена

Published

14 лист at 22:07

Last changes

21 лист at 20:36

Maximum participation fee

Expected value

5 195.00UAH incl. VAT

Result report

No.	Name	Quantity	Delivery	Delivery address
1	Сир твердий 50%, ДСТУ 6003/ДСТУ 4421Code ДК021: 15540000-5 Сирні продуктиProfile: f75ed3bc1d1d49b582d3a03e551f775eCategory: Сир твердий ваговий Participant requirements	3 кілограм	To 31 груд 2025	Україна, 10014, Житомирська область, Житомир, вулиця Синельниківська, 12
2	Сир м'який моцарела 45%, ДСТУ 4395Code ДК021: 15540000-5 Сирні продуктиProfile: 553e79a426034935aa91695888e67e81Category: Сири м'які та розсільні вагові Participant requirements	10 кілограм	To 31 груд 2025	Україна, 10014, Житомирська область, Житомир, вулиця Синельниківська, 12

#	Name	Document type	Related to	Published
1	Проєкт договору (СУБВЕНЦІЯ).pdf	Проект договору	Tender	14 листопада 2025 22:03:55	View
2	sign.p7s Signed	Файл підпису закупівлі	Tender	14 листопада 2025 22:07:31	View