План: Визначення загальних Колі-форм, індексу ЛКП, бактерій групи кишкової палички (БГКП), визначення загальної кількості мезофільних аеробних та факультативно-анаеробних мікроорганізмів, виявлення бактерій родини Enterobacteriaceae, сальмонел, патогенних вібріонів, ентерококів, золотистого стафілокока, синьогрійної палички, протею, бактерій роду лейконосток у харчових продуктах, продовольчій сировині та інших об'єктах середовища життєдіяльності людини