План: Визначення патогенних ентеробактерій, у т.ч. сальмонел у харчових продуктах та продольчій сировині,визначення загального мікробного числа у воді питній, визначення загальних коліформних бактерій у воді питній,визначення кишкової палички(Е.соli) у воді питній, визначення ентерококів у воді питній, виявлення бактеріального забруднення середовища життєдіяльності методом змивів на бактерії групи кишкової палички (БГКП), визначення нітратів фотометричним методом у воді питній, воді водойм