План: Перець чорний горошок, фасування 10-50г; Перець чорний мелений, фасування 10-50г; Оцет столовий (розчин оцтової кислоти), 9%; Сіль кухонна кам'яна, без добавок, 0,7-1 кг; Хмелі-сунелі, 10-50г; Гірчиця харчова, з гірчичного порошку, гостра, фасування 130-250г, дой-пак; Гірчиця харчова, з зерен гірчиці, негостра, фасування 130-250г, дой-пак; Мускатний горіх мелений, 10-60г