Кваліфікація переможця №13302597 — тендер UA-2025-12-17-021874-a

У зв’язку з необхідністю більш детального аналізу великої кількості документів, наданих учасником, виникає необхідність продовжити строк розгляду тендерної пропозиції.

Технічними вимогами до предмету закупівлі КОМУНАЛЬНИМ НЕКОМЕРЦІЙНИМ ПІДПРИЄМСТВОМ "МЕДИЧНИЙ ЦЕНТР РЕАБІЛІТАЦІЇ ТА ПАЛІАТИВНОЇ ДОПОМОГИ" ВИКОНАВЧОГО ОРГАНУ КИЇВСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ (КИЇВСЬКОЇ МІСЬКОЇ ДЕРЖАВНОЇ АДМІНІСТРАЦІЇ), зокрема, було встановлено такі вимоги: - 7-денне меню з 4-х разовим харчуванням повинно бути розроблено відповідно до наказу Міністерства охорони здоров’я України від 29.10.2013 №931 «Про удосконалення лікувального харчування та роботи дієтологічної системи в Україні» згідно таблиці 1 та таблиці 2 додатку 2 до Порядку організації системи лікувального харчування хворих у закладах охорони здоров’я (пункт 1.3). - 7-денне меню з 4-х разовим харчуванням повинно бути розроблено у відповідності до норм, встановлених постановою КМУ від 29.03.2002 №426 «Про норми харчування військовослужбовців Збройних Сил, інших військових формувань та Державної служби спеціального зв’язку та захисту інформації, поліцейських, осіб рядового, начальницького складу органів і підрозділів цивільного захисту»; постанови КМУ від 15.11.2024 №1299 «Деякі питання забезпечення покращеного харчування військовослужбовців під час лікування та реабілітації у закладах охорони здоров’я усіх форм власності та підпорядкування»; наказу Міністерства охорони здоров’я України від 13.08.2024 №955 «Про затвердження Порядку забезпечення покращеного харчування військовослужбовців під час лікування у закладах охорони здоров’я усіх форм власності та підпорядкування відповідно до норм, які застосовуються у військово-медичних закладах». - Технологічні карти на кожну страву із запропонованого меню, які (технологічні карти) повинні містити інформацію щодо найменування сировини, яка входить до страви, технологічні вимоги до якості сировини, фізико-хімічні показники (білки, жири, вуглеводи), виходу страви (у грамах або кілограмах), енергетичної цінності (ккал), інформацію щодо наявності харчових продуктів з алергенами у страві (та яких саме у випадку наявності, у випадку відсутності алергенів прямо про це зазначити), технологію приготування, характеристики готової страви або виробу, а саме зовнішній вигляд, колір, смак та запах, інформацію про особу, яка склала технологічну карту: ПІП, посада, підпис. Технологічні картки подаються з обов’язковим підписом особи, що склала технологічну карту та підписом особи, що затвердила технологічну карту. Таблицею 1 НОРМ харчування на одного хворого на день у загальних відділеннях (терапевтичні, хірургічні відділення) затверджених Порядком організації системи лікувального харчування хворих у закладах охорони здоров’я, зокерма, перебачено Назву продукту - "13. Яловичина (або фарш) або ковбасні вироби першого ґатунку - 50 - 50 - 50 - Використовують тільки молочні сосиски або сардельки" До участі у закупівлі було надано: - Файл «3.15. 7-денне меню з 4-х разовим харчуванням для раціону Дорослі» - з пропозицією меню для дорослих - Файл «3.19. ТК Дорослі» - з технологічними картами до цього меню Що містить відомості про найменування продукту «сосиска/сосиска відварна». В порядку передбаченому пунктом 43 Особливостей, просимо Вас надати документальне підтвердження (від виробника сосисок) того, що вказана вами у раціоні меню та технологічних картах сосиска відварна є саме сосискою молочною та є ковбасним виробом першого гатунку.