Кваліфікація переможця №17178475 — тендер UA-2026-08-11-012370-a
Основна інформація
Документи до рішення
| № | Назва | Тип документу | Відноситься до | Опубліковано | |
|---|---|---|---|---|---|
1 | Витяг з ЄДР | Витяг з ЄДР | Тендеру | 19 серпня 2026 00:03:21 | Перегляд |
2 | Витяг з ЄДР | Витяг з ЄДР | Тендеру | 19 серпня 2026 00:03:21 | Перегляд |
3 | sign.p7s Підписано | Файл підпису повідомлення з вимогою про усунення невідповідностей (24 години) | Тендеру | 21 серпня 2026 10:36:36 | Перегляд |
4 | Протокол.pdf | Скарги та рішення | Тендеру | 24 серпня 2026 14:25:59 | Перегляд |
5 | sign.p7s Підписано | Файл підпису рішення по визначенню переможця або відхиленню пропозиції | Тендеру | 24 серпня 2026 14:27:10 | Перегляд |
6 | Довідка НАЗК | Довідка НАЗК | Тендеру | 24 серпня 2026 14:27:23 | Перегляд |
Повідомлення
Повідомлення - 24 години
За результатами розгляду тендерної пропозиції ФОП Кулаківський Олександр Володимирович (надалі - Учасник) було виявлено невідповідності в інформації та/або документах, що подані учасником процедури закупівлі у тендерній пропозиції та/або подання яких передбачалося тендерною документацією, а саме: 1.1. У складі тендерної пропозиції на підтвердження кваліфікаційних критеріїв не надано оригінал та/або копію, завірену учасником, діючої особистої медичної книжки працівника учасника, які безпосередньо будуть займатись приготуванням страв, з відміткою про проходження медичного огляду, в саме: Личак Дар'я Валеріївна яка вказана в довідці про наявність працівників відповідної кваліфікації. 1.2. Це не відповідає вимогам пункту 1.2.2. кваліфікаційних критеріїв Додатку 1 до тендерної документації яким вимагалося надати оригінал та/або копію, завірену учасником, діючих особистих медичних книжок працівників учасника, які безпосередньо будуть займатись приготуванням страв, з відміткою про проходження медичного огляду. 1.3. Для усунення даної невідповідності Учасник повинен надати оригінал та/або копію, завірену учасником, діючої особистої медичної книжки працівника учасника, які безпосередньо будуть займатись приготуванням страв, з відміткою про проходження медичного огляду, в саме: Личак Дар'я Валеріївна. 2.1. У складі тендерної пропозиції надано копію паспорту Учасника, а саме: сторінки 1-3 та 12-13. 2.2. Це не відповідає вимогам пункту 6.1.2. Додатку 1 до тендерної документації яким вимагалося надати копію паспорту 1-5 сторінки (6 сторінки, якщо вона заповнена) та місце проживання. 2.3. Для усунення даної невідповідності Учасник повинен надати копію паспорту у відповідності до вимог пункту 6.1.2. Додатку 1 до тендерної документації. 3.1. У складі тендерної пропозиції надано таблицю «Структура ціни» яка розрахована на всю суму тендерної пропозиції Учасника. 3.2. Це не відповідає вимогам Додатку 2 до тендерної документації яким вимагалося надати таблицю «Структура ціни» розраховану як ціна одного продуктового набору (відповідно розрахунку) за один день харчування відповідної вікової категорії учнів. 3.3. Для усунення даної невідповідності Учасник повинен надати таблицю «Структура ціни» розраховану відповідно до вимог Додатку 2 до тендерної документації.
Основна інформація
Список позицій
3| № | Назва | Кількість |
|---|---|---|
1 | Одноразове харчування для вікової групи від 6 до 11 років | 24 560 послуга |
2 | Одноразове харчування для учнів вікової групи від 11 до 14 років | 37 840 послуга |
3 | Одноразове харчування для учнів вікової групи від 14 до 18 років | 10 800 послуга |
Контактна особа
Документи переможця
5| № | Назва | Тип документу | Відноситься до | Опубліковано | |
|---|---|---|---|---|---|
1 | Файл підпису.p7s Підписано | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:55 | Перегляд |
2 | Довідка.zip | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:56 | Перегляд |
3 | Витяг.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:56 | Перегляд |
4 | установчі документи.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:57 | Перегляд |
5 | sign.p7s Підписано | Підпис | Тендеру | 25 серпня 2026 11:43:31 | Перегляд |
Документи усунення невідповідностей
4| № | Назва | Тип документу | Відноситься до | Опубліковано | |
|---|---|---|---|---|---|
1 | 1.4 Мед.книжки.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
2 | Структура ціни на усунення.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
3 | паспорт.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
4 | sign.p7s Підписано | Підпис | Тендеру | 21 серпня 2026 12:05:10 | Перегляд |
Документи пропозиції
29| № | Назва | Тип документу | Відноситься до | Опубліковано | |
|---|---|---|---|---|---|
1 | 6 Банківська гарантія.zip | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:52:54 | Перегляд |
2 | 1 Довідка працівники.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:09 | Перегляд |
3 | 2 Довідка досвід.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:22 | Перегляд |
4 | 3. Декларація 2025.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:35 | Перегляд |
5 | sign.p7s Підписано | Підпис | Тендеру | 18 серпня 2026 16:56:13 | Перегляд |
6 | 1.6.Мушак Сертифікат гігієна санітарія.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
7 | 1.7. Д1 (2 квартал).pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
8 | 3.2.Довідка погод.меню.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
9 | 1 Довідка працівники.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
10 | 8.3.Довідка не рф.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
11 | 1.3.Свідоцтво про шлюб.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
12 | 2.1.Аналогічний договір.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
13 | 2.2. Відгук 33.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
14 | 8.2.Відомість про учасника.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
15 | 5.Довідка субпідряд.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
16 | 6 Банківська гарантія.zip | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
17 | 1.2.Накази працівників.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
18 | 2 Довідка досвід.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
19 | 3.1. Довідка погодження дод.2.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
20 | 6 установчі документи.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
21 | 3.4. Структура ціни.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
22 | 1.4. Мед.книжки.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
23 | 1.5.сертифікат Мушак НАССР 2019.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
24 | 3.3.Довідка довкілля.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
25 | 4.1.Сертф.Кулаківський.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
26 | 8.1.Довідка погодження укл.догов..pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
27 | 8.5.Довідка окупована.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
28 | 3. Декларація 2025.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
29 | 8.4.Лист поясненя бенеф..pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
Документи відповідності (включно з вимогами ст. 17)
| № | Назва | Тип документу | Відноситься до | Опубліковано | |
|---|---|---|---|---|---|
1 | 6 Банківська гарантія.zip | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:52:54 | Перегляд |
2 | 1 Довідка працівники.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:09 | Перегляд |
3 | 2 Довідка досвід.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:22 | Перегляд |
4 | 3. Декларація 2025.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 18 серпня 2026 16:53:35 | Перегляд |
5 | 1.6.Мушак Сертифікат гігієна санітарія.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
6 | 1.7. Д1 (2 квартал).pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
7 | 3.2.Довідка погод.меню.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
8 | 1 Довідка працівники.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
9 | 8.3.Довідка не рф.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
10 | 1.3.Свідоцтво про шлюб.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
11 | 2.1.Аналогічний договір.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
12 | 2.2. Відгук 33.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
13 | 8.2.Відомість про учасника.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
14 | 5.Довідка субпідряд.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
15 | 6 Банківська гарантія.zip | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
16 | 1.2.Накази працівників.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
17 | 2 Довідка досвід.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
18 | 3.1. Довідка погодження дод.2.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
19 | 6 установчі документи.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
20 | 3.4. Структура ціни.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
21 | 1.4. Мед.книжки.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
22 | 1.5.сертифікат Мушак НАССР 2019.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
23 | 3.3.Довідка довкілля.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
24 | 4.1.Сертф.Кулаківський.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
25 | 8.1.Довідка погодження укл.догов..pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
26 | 8.5.Довідка окупована.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
27 | 3. Декларація 2025.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
28 | 8.4.Лист поясненя бенеф..pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 18 серпня 2026 16:51:57 | Перегляд |
29 | 1.4 Мед.книжки.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
30 | Структура ціни на усунення.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
31 | паспорт.pdf | Документи, що підтверджують кваліфікацію | Тендеру | 21 серпня 2026 12:01:04 | Перегляд |
32 | Файл підпису.p7s Підписано | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:55 | Перегляд |
33 | Довідка.zip | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:56 | Перегляд |
34 | Витяг.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:56 | Перегляд |
35 | установчі документи.pdf | Документи, що підтверджують відповідність | Тендеру | 25 серпня 2026 11:40:57 | Перегляд |
Відповіді учасника на вимоги
Вимог: 18| Вимога | |
|---|---|
1.2.1. Учасник повинен надати в складі тендерної пропозиції довідку в довільній формі про наявність досвіду виконання аналогічного(их) договору(ів)* (не менше одного аналогічного договору) щодо надання аналогічних послуг** з інформацією про найменування замовника, предмет договору, його номер та дату, а також посилання на публічне розміщення інформації про укладений аналогічний договір. *Аналогічним вважається договір, що укладений із замовниками (контрагентами) за результатами конкурентної процедури закупівлі (тендеру), оголошення про проведення якого було у публічному доступі (*** замовник у розумінні Закону України «Про публічні закупівлі»). Учасники повинні документально підтвердити факт проведення конкурентної процедури закупівлі, за якою був укладений договір, наданий у складі тендерної пропозиції. **Аналогічними вважаються послуги з організації харчування на умовах організації харчування на базі закладу за нормами, встановленими Постановою КМУ від 24.03.2021 №305. 1.3.2. На підтвердження інформації зазначеної у довідці про наявність досвіду виконання аналогічного(их) договору(ів), відповідно до вимог п.1.3.1. Додатку 1 до тендерної документації, Учасник повинен надати в складі тендерної пропозиції: Оригінал(-и) позитивного відгуку(-ів) щодо надання аналогічних послуг, оригінал(-и) та/або копію(-ії), завірену(-і) учасником, договору(-ів) надання цих послуг за вищевказаним(-и) відгуком(-ами). (Фактичне виконання договору(-ів) обов’язково вказати у відгуці(-ках).Відповідь: Так Документ: 2 Довідка досвід.pdf | |
Учасник має надати у складі своєї тендерної пропозиції звіт про фінансові результати за останній звітній рік, або податкову декларацію з податку на прибуток, або декларацію платника єдиного податку, що підтверджують обсяг річного доходу (виручки) у розмірі не менше ніж 80 відсотків очікуваної вартості предмета закупівлі, з підтвердженням (відміткою, або квитанцією) про прийняття звітності відповідними органами.Відповідь: Так Документ: 3. Декларація 2025.pdf | |
Розмір забезпечення тендерної пропозиції/пропозиції у грошовому виразі у % від очікуваної вартості закупівліВідповідь: 1 Документ: 6 Банківська гарантія.zip | |
Розмір: 62000,00 грн. (Шістдесят дві тисячі гривень нуль копійок). Вид забезпечення тендерної пропозиції: електронна банківська гарантія, сформована відповідно до вимог Постанови НБУ№639 від 15.12.2004. Зміст наданої учасником гарантії повинен відповідати змісту форми забезпечення тендерної пропозиції, встановлений Замовником згідно Додатку 5 до тендерної документації. Гарантія обов’язково повинна містити інформацію про підстави неповернення Учаснику забезпечення тендерної пропозиції, а саме: відкликання тендерної пропозиції принципалом після закінчення строку її подання, але до того, як сплив строк, протягом якого тендерні пропозиції вважаються дійсними; непідписання принципалом, який став переможцем тендеру, договору про закупівлю; ненадання принципалом, який став переможцем тендеру, забезпечення виконання договору про закупівлю після отримання повідомлення про намір укласти договір про закупівлю, якщо надання такого забезпечення передбачено тендерною документацією; ненадання принципалом, який став переможцем процедури закупівлі, у строк, установлений пунктом 47 Особливостей, документів, що підтверджують відсутність підстав, визначених пунктом 47 Особливостей. Вищевказаний перелік підстав неповернення забезпечення тендерної пропозиції є виключним. Строк дії забезпечення тендерної пропозиції: має дорівнювати або перевищувати термін дії тендерної пропозиції. Банківська гарантія повинна бути оформлена з повним грошовим забезпеченням (покриттям) на весь строк дії такої гарантії.Відповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі не мав з цим самим замовником договорів достроково розірваних через невиконання (учасником) своїх зобов'язань через що було застосовано санкції у вигляді штрафів та/або відшкодування збитківВідповідь: Так | |
Учасника процедури закупівлі не було притягнуто згідно із законом до відповідальності за вчинення корупційного правопорушення або правопорушення, пов'язаного з корупцієюВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі протягом останніх трьох років не притягувався до відповідальності за порушення у вигляді вчинення антиконкурентних узгоджених дій, що стосуються спотворення результатів торгів, аукціонів, конкурсів, тендерівВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі не був засуджений за кримінальне правопорушення, вчинене з корисливих мотивів (зокрема, пов’язане з хабарництвом та відмиванням коштів), судимість з якої знято або погашено у встановленому законом порядкуВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі не визнаний в установленому законом порядку банкрутом та стосовно нього не відкрита ліквідаційна процедураВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі або кінцевий бенефіціарний власник, член або учасник (акціонер) юридичної особи - учасника процедури закупівлі не є особою, до якої застосовано санкцію у вигляді заборони на здійснення у неї публічних закупівель товарів, робіт і послуг згідно із Законом України "Про санкції", крім випадку, коли активи такої особи в установленому законодавством порядку передані в управління АРМАВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі не є громадянином Російської Федерації/Республіки Білорусь/Ісламської Республіки Іран (крім того, що проживає на території України на законних підставах); юридичною особою, утвореною та зареєстрованою відповідно до законодавства Російської Федерації/Республіки Білорусь/Ісламської Республіки Іран; юридичною особою, утвореною та зареєстрованою відповідно до законодавства України, кінцевим бенефіціарним власником, членом або учасником (акціонером), що має частку в статутному капіталі 10 і більше відсотків (далі - активи), якої є Російська Федерація/Республіка Білорусь/Ісламська Республіка Іран, громадянин Російської Федерації/Республіки Білорусь/Ісламської Республіки Іран (крім того, що проживає на території України на законних підставах), або юридичною особою, утвореною та зареєстрованою відповідно до законодавства Російської Федерації/Республіки Білорусь/Ісламської Республіки Іран, крім випадків, коли активи в установленому законодавством порядку передані в управління АРМАВідповідь: Так | |
Учасник процедури закупівлі не пропонує в тендерній пропозиції товари походженням з Російської Федерації/Республіки Білорусь/Ісламської Республіки Іран (за винятком товарів походженням з Російської Федерації/Республіки Білорусь, необхідних для ремонту та обслуговування товарів, придбаних до набрання чинності постановою Кабінету Міністрів України від 12 жовтня 2022 р. № 1178 "Про затвердження особливостей здійснення публічних закупівель товарів, робіт і послуг для замовників, передбачених Законом України "Про публічні закупівлі", на період дії правового режиму воєнного стану в Україні та протягом 90 днів з дня його припинення або скасування" (Офіційний вісник України, 2022 р., № 84, ст. 5176)Відповідь: Так | |
Учасника процедури закупівлі не було притягнуто згідно із законом до відповідальності за вчинення правопорушення, пов'язаного з використанням дитячої праці чи будь-якими формами торгівлі людьмиВідповідь: Так | |
У Єдиному державному реєстрі юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань присутня інформація, передбачена пунктом 9 частини другої статті 9 Закону України "Про державну реєстрацію юридичних осіб, фізичних осіб - підприємців та громадських формувань"Відповідь: Так | |
Учасник закупівлі, разом із залученими спроможностями субпідрядника/співвиконавця (за наявності), відповідає кваліфікаційним критеріям відповідно до частини третьої статті 16 Закону України від 25.12.2015 № 922-VIII "Про публічні закупівлі"Відповідь: Так | |
Мова тендерної пропозиціїВідповідь: ukr | |
Строк дії тендерної пропозиції із дати кінцевого строку подання тендерних пропозиційВідповідь: 90 | |
1.1.1. Довідка в довільній формі про наявність працівників* відповідної кваліфікації, які мають необхідні знання та досвід, у т. ч.: − повар та/або кухар (не менше двох осіб). *«Працівник» - вживається у значенні, наведеному пунктом 14.1.195. статті 14 Податкового кодексу України. 1.2.2. На підтвердження інформації, зазначеної у довідці про наявність працівників, Учасник повинен надати у складі тендерної пропозиції копії наступних документів: • копії наказів про прийняття на роботу/призначення/переведення на посаду працівників відповідної кваліфікації та/або копії трудових книжок працівників; • копію Додатку №1 до Податкового розрахунку сум доходу, нарахованого (сплаченого) на користь платників податків - фізичних осіб, і сум утриманого з них податку, а також сум нарахованого єдиного внеску (Д1) за останній звітній період, для якого на дату подання тендерної пропозиції вже минув встановлений граничний термін подання такої звітності, з відміткою про прийняття уповноваженим органом. У разі, якщо працівник, прийнятий на роботу після складання вищевказаного звіту, необхідно надати повідомлення про прийняття працівника на роботу згідно постанови Кабінету Міністрів України від 17 червня 2015 р. № 413, з відміткою про прийняття уповноваженим органом. • оригінал та/або копію, завірену учасником, діючих особистих медичних книжок працівників учасника, які безпосередньо будуть займатись приготуванням страв, з відміткою про проходження медичного огляду; • документальне підтвердження у вигляді офіційного документа, що підтверджує проходження не менше чим одним працівником, який вказаний в довідці, навчання системи менеджменту безпечності харчової продукції (в т.ч. основ безпечності харчової продукції і принципів системи НАССР); документальне підтвердження про проходження не менше ніж одним працівником, який вказаний в довідці, навчання з гігієни і санітарії для працівників сфери громадського харчування.Відповідь: Так Документ: 1 Довідка працівники.pdf |